sábado, septiembre 05, 2020

La frase del dia (05/09/2020)

Es una de esas frases que deberiamos recordar y que muchos al criticar a otras personas mayores que han vivido una época en la cual "no se podría escribir" según que cosas sin pasar por la censura. Algunas personas tienen la experiencia en una práctica como el valor más importante, es recordar el pasado para no repetirlo. Y como esta frase, se puede ver también en las expresiones "la experiencia es la madre de la ciencia", "la práctica hace al maestro", "ser perro viejo" o el incluso "más sabe el diablo por viejo que por diablo".
Es dificil encontrar una relación entre "cocinero" y "fraile", incluso expertos en refranero no sabne con seguridad. Aunque según parece los que ingresaban en los monasterios para ocuparse de predicar, en su ingreso, solían ocupabar cargos de muy poca categoría (cocinero, labrador...) y después mientras iban ascendiendo, recordaban el oficio que ejercieron en sus anteriores tareas. También podría venir de que los cocineros, sobre todo los de las posadas, tenían fama de tramposos y de dar alimentos baratos como si fueran caros y buenos, de ahí el refrán "dar gato por liebre", que era una práctica extendida: se ponía gato diciendo que era conejo, porque no se nota la diferencia. Así, aunque luego se meta a santo fraile, ya se sabe las trampas. Como digo, son solo algunas propuestas mías nada más, aunque estaría bien que gente más preparada se dedicara investigar, nuestra sabiduria popular
 
 

No hay comentarios: